Recunosc. Umil. Cartofii prăjiţi sunt one of my many guilty pleasures 🙂 Uneori, mă răsfăţ şi mă dedau la o porţie de cartofi prăjiţi. Alteori, mă rezum la o porţie de gulii coapte sau napi copţi. Căci atât guliile cât şi napii sunt substitute delicioase şi sănătoase pentru deja infamii cartofi. La ce sa te astepti Din punct de vedere al dificultăţii: Nimic mai simplu în lumea asta. Din punct de vedere al timpului: Nimic mai rapid în lumea asta. Din punct de vedere al porţiilor: Cantităţile prevăzute ar trebui să stăvilească poftele a două persoane. De ce ai nevoie pentru gulii 2 gulii 2 linguri de ulei de măsline pudră chili (după gust) pudră chimen (după gust) sare (după…
salata cu morcov baby si sfecla baby
Iubesc legumele baby. Sunt mai delicate. Sunt mai savuroase. Sunt mai arătoase. De aceea, eu răresc târziu, astfel încât ce scot să nu arunc ci să consum, în versiune baby. A sosit momentul să răresc morcovii şi sfeclele. Aşadar, azi, salată de morcov baby şi sfeclă baby 🙂 Delish 🙂 La ce sa te astepti Din punct de vedere al dificultăţii: Relativ simplu. Din punct de vedere al timpului: Relativ rapid. Din punct de vedere al porţiilor: Cantităţile prevăzute ar trebui să stăvilească poftele a şase persoane. De ce ai nevoie pentru salată 500 g morcov baby 500 g sfeclă baby 1 tsp sare 1 tbs ulei de măsline 1 cup frunze de pătrunjel 125 g feta pentru dressing ½…
spaghete cu pesto de frunze de morcovi
Ne-am delectat cu o savuroasă salată de morcovi. Aşa se face că m-am procopsit cu un lan nesfârşit de frunze de morcovi. Ce-i drept, compostez. Dar mi-am propus să valorific şi altfel decât prin compostare parte din aceste frunze de morcovi. Pesto de frunze de morcovi? Da! Da! Da! Tare mă tem că acest pesto va deveni staple food în casa noastră… La ce sa te astepti Din punct de vedere al dificultăţii: Nimic mai simplu pe lumea asta. Din punct de vedere al timpului: Nimic mai rapid pe lumea asta. Din punct de vedere al porţiilor: Cantităţile prevăzute ar trebui să stăvilească poftele a patru persoane. De ce ai nevoie 500 g spaghete 2 cups frunze de morcovi 4…